食材準備：新鮮玫瑰花瓣250g、冰糖250g、檸檬2個、蜂蜜
（這是兩份的量哦。壹斤花苞大概有250g玫瑰花瓣，建議大家買可食用的玫瑰花苞哦，花店裏的玫瑰花大部分都是在大棚中生產出來的，可能會有壹些農藥殘留）
器具準備：腌制的罐子
步驟壹：摘花瓣
將玫瑰花的花瓣從花心中取下來，去掉花心和花蒂。
（玫瑰花瓣不用洗。如果要洗，洗好後壹定要用吹風機冷風吹幹，不能曬幹，不然玫瑰花瓣就沒那麽新鮮，香味也沒有了）
步驟二：將摘下來的玫瑰花瓣用廚房紙或者幹毛巾擦幹（不能有壹點水哦）
步驟三：檸檬用鹽反復揉搓，洗掉表皮果蠟。
步驟四：檸檬去頭尾，切成片，去籽。（不去籽做出來會有些苦）
步驟五：罐子擦幹，不能有壹點水
步驟六：玫瑰放入罐子底部，大概到罐子三分之壹的位置放入檸檬片，然後再放入玫瑰花瓣。到罐子三分之二的時候放入冰糖，最後倒入蜂蜜密封。做好後在陰涼處放置壹晚，待冰糖融化後放入冰箱冷藏。
（蜂蜜在表面放上壹層即可，如果喜歡甜壹點的小夥伴可以多放壹些蜂蜜。放入冰箱後等待壹個星期就可以啦。）