四種土豆粉的神仙吃法!真的巨巨巨好吃!
壹、砂鍋土豆粉
1、青菜、海帶絲、金針菇、丸子、蒜末、火鋼底料、蔥花、豆皮、土豆粉
2、熱油炒香蒜末蔥花:下火鍋底料:炒化 炒出紅油:加入適量熱水;加入兩勺生抽;加壹勺醋。
3、再加壹勺蠔油和少量精。
4、下配菜煮兩分鐘(青菜除外)。
5、下土豆粉煮兩分鐘。
6、最後下青菜再煮壹分鐘。
二、酸辣土豆粉
1、準備食材:青菜、丸子、土豆粉
2、鍋裏熱油、倒入蒜頭炒香
3、放入火鍋底料壹勺豆瓣醬炒融化
4、加壹勺生抽、-勺陳醋、-勺蠔油、適量清水煮開
5、再放青菜和，，掉匆煮熱
6、放入丸子煮熟，再放青菜和土豆粉:拌勻煮熟土豆粉即可。
三、炒土豆粉
1、土豆粉煮熱:撈出過涼水;把雞蛋煎熟;火腿煎焦。
2、加入土豆粉、青菜、雞蛋翻炒幾下。
3、加入調味料
4、翻炒均勺即可出鍋了。
四、蝦仁土豆粉
1、蝦仁加料酒、黑明椒粉隆制10分鐘。
2、土豆粉焯水撈出;蝦仁煎至變色。
3、油熱下火腿、青椒翻炒。
4、加入調料下蝦仁翻炒片刻。