過期純牛奶之所以能洗臉護膚，是因為過期牛奶中會產生大量的乳酸，可以軟化角質，有很好的保濕效果。其次，牛奶雖然變質了，但其中的脂肪並沒有在短時間內被破壞，所以保濕效果不會減弱。
用過期的牛奶和面粉做成的面膜可以有效的改變皮膚的幹燥，因為豐富的乳脂可以有效的改變皮膚幹燥的現象，而脫脂奶粉可以大大的改善膚質。
擴展數據
過期牛奶可以有效軟化臉上和身上的角質，因為過期後可以產生乳酸，有壹定的保濕作用，所以可以用過期牛奶塗抹洗臉。如果做面部護理擔心皮膚過敏，可以先做皮試。如果是全身護理，可以用牛奶塗抹全身五到十分鐘，然後洗澡，保濕效果很好。
其實這些過期牛奶之所以能護膚，主要是因為過期牛奶中的乳酸。如果用過期牛奶洗澡，可以讓皮膚更光滑。所以全脂牛奶的護膚效果更好，但是過期牛奶產生的乳酸菌不會受到脂肪含量的影響。
參考來源:鳳凰。com-過期牛奶可以當面膜用嗎？過期牛奶的三大護膚技巧