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市面上常見的兩種蘇打水是什麽?

市面上常見的蘇打水可分為蘇打水飲料和天然蘇打水,市面上常見的蘇打水可分為兩類:壹類是蘇打水飲料,即人工蘇打水;另壹種是天然蘇打水,不加任何調料。以上品牌都是人工蘇打水,由水、碳酸氫鈉、二氧化碳等添加劑合成。對於兩種產品的功能差異,壹位營養師今日對北京商報記者表示,人工蘇打水和天然蘇打水都是碳酸氫鈉,本質上沒有區別。

業內人士認為,越來越多的企業進入該市場的原因是他們看好行業的增長。經過市場培育,中國純堿行業在2010左右進入穩定增長期。《2065 438-2050年中國蘇打水市場運營與發展預測報告》顯示,中國蘇打水市場規模已達52.2億元,未來十年蘇打水市場容量將超過200億元。

價格方面,市面上的汽水飲料集中在3元和5元兩個價格帶。可口可樂旗下飲料品牌壹泉推出的蘇打水,330ml罐裝產品價格在4元左右;屈臣氏作為老牌碳酸飲料生產企業,其330ml產品售價4.5元。330ml包裝的北冰洋汽水售價5元,是北京商報記者發現的價格最高的碳酸飲料。瓶裝碳酸飲料方面,明仁碳酸飲料、連浩河碳酸飲料、娃哈哈碳酸飲料的價格都在3元以內。