材料？雞肉600克，幹香菇6個，生姜1把，胡椒粉2小塊，醬油1.5小勺(1克)，鹽1小勺(6克)。
蒸雞？
將6個幹香菇和壹把枸杞泡好，將2小塊生姜切成姜絲。
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在切好的雞肉中加入1茶匙胡椒粉。
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加入1.5湯匙醬油。
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加入1茶匙鹽。
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加入所有姜絲，揉勻，抓壹會，讓姜與雞肉充分接觸。
這道菜的關鍵是用了大量的姜，以避免魚腥味和清新的雞肉！蒸出來的雞湯超級好吃，雞肉也很好吃。
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把泡好的蘑菇和枸杞放在雞肉上。蘑菇很好吃，但是非常好吃。如果它們塗上雞肉，會很鹹。當它們放在上面，在後面吃的時候，配著湯吃會很好吃。
枸杞重在好看？。
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把鍋裏的水燒開，把雞蒸熟。大火蒸15分鐘。關火，拿出來。
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好吃的雞湯出來了！
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吃的時候把湯和雞肉拌在壹起，蘑菇會很入味。
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