3個西紅柿(番茄)
300克豬肉末
250克番茄醬
半個洋蔥
橄欖油適量
壹點鹽
黑胡椒適量
兩片奶酪
意粉醬怎麽做(超簡單版)
準備材料，洋蔥切丁。
準備材料，西紅柿去皮切丁。削西紅柿:洗幹凈後，在上面切四刀(米花比較好剝，可以壹次性削掉)。用開水沖淋不需要很長時間，西紅柿長時間不容易切。
鍋中加入適量橄欖油，炒洋蔥。我個人習慣把洋蔥炒到透明再加入肉末。
肉末完全變白時加入少許鹽，再加入西紅柿丁。
將番茄丁炒至幾乎完全融化。
加入番茄醬，繼續翻炒，攪拌均勻，然後加入黑胡椒，或者研磨黑胡椒。
煮意大利面不多說，按照包裝說明就行，水壹定要夠。
在醬汁上放兩片奶酪，繼續加熱，直到奶酪融化起泡。
這些醬料足夠四五個人吃意大利面。我今天為兩個人做飯，所以我把多余的調味汁拿出來了。
端上意大利面，淋上意大利面醬！完美！完美~ ~