各種蔬菜
油
黑胡椒
鹽
怎麽烤蔬菜?
各種蔬菜洗凈,切塊,緊湊收好。據說切根菜的原理是盡量露出大截面,放在烤盤上時,讓截面朝上。
烤箱切壹半可以預熱,大概190度。
每種蔬菜上撒壹層油,用手擰壹下,更油。撒鹽,磨壹些黑胡椒。
烤箱扔中層,根部40分鐘,其他20分鐘。關鍵是看自己切的大小。如果不行,多調整。煮好後,放在盤子裏,撒上壹些香菜。
技巧
1.用自己的烤箱多跑幾圈。
2.妳可以探索更多種類的蔬菜。
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蔬菜種類和調味料
3.烤久了的大蒜味道真的很獨特。不過燒過壹次,所以我還在探索怎麽烤出好吃的蒜。
4.烤出來的東西都很好吃:土豆、胡蘿蔔、黃瓜。
5.烤後味道不錯:大蒜,洋蔥。
6.還在探索階段:西紅柿,蘑菇
7.好像直接煮比較好:西蘭花,花菜,青椒。
8.?
9.如果妳是根菜,切成塊就很好吃了。不要把它切成碎片。從來沒有。