做這道壽司需要的東西:壽司簾、特制壽司烤紫菜、壽司刀、壽司醋、沙拉醬、雞蛋、黃瓜、大根條、火腿腸、肉松、青芥末等等。
2.
將米飯和少許壽司醋混合。
3.
備用肉松
4.
我買了根大的壽司，但是胡蘿蔔沒有替代品。
5.
黃瓜，火腿腸，雞蛋備用。
6.
將雞蛋攤成兩面微黃的煎餅。
7.
將蛋卷、火腿腸、黃瓜片、大根條放在盤子裏。如果黃瓜皮老了，就削皮。
8.
在壽司簾上鋪壹張保鮮膜，放上海苔，把米飯鋪均勻，海苔壹端留壹點空邊。這張圖是為了說明保鮮膜等等的用法。
9.
當然，妳也可以這樣做，不用保鮮膜，盡量不要把米飯壓實，然後把火腿腸、黃瓜、大根條、沙拉醬、芥末放在妳那端附近的米飯上。
10.
肉松
11.
將壽司簾從壹端卷到另壹端，卷起來的同時拉出壹點。
12.
最後是壹卷壽司卷。
13.
用刀把不規則的兩端切掉，然後把壽司切成對稱的片。
14.
擺盤子。