材料制備
要做壹道美味的蓮花果拼盤，我們需要準備以下材料:
1.3-4片荷葉
2.適量的水果如草莓、藍莓、獼猴桃、橙子、柚子等。
3.適量蜂蜜
4.適量檸檬汁
步驟
1.準備好所需材料，將蓮藕芽葉洗凈備用。
2.將草莓、藍莓、獼猴桃、橙子、柚子等水果洗凈，切成大小合適的塊狀。
3.蓮藕芽葉用清水焯壹下，撈出放入冰水中浸泡，會更脆更嫩。
4.將焯水後的蓮蓬葉壹片壹片鋪在盤子上，形成圓底。
5.將切好的各種水果塊放在蓮蓬葉上，可以根據自己的喜好擺放。
6.最後倒入適量的蜂蜜和檸檬汁。
技巧
1.切水果時，可以根據自己的喜好選擇大小。
2.如果想讓荷花芽葉更脆更嫩，可以用冰水浸泡壹會兒。
3.滴上蜂蜜和檸檬汁，可以增加蓮花果拼盤的口感和味道。