1.觀察蠔油的顏色。第壹件事就是看瓶底!把蠔油倒過來,看瓶底的顏色。如果顏色是黑色或者深色的,質量肯定沒那麽好。壹般質量真正好的蠔油,質量都是稀糊狀,沒有渣粒和雜質,顏色是紅褐色到褐色。如果看到這個,可以放心購買。
2.看蠔油配料表。真正的蠔油配料表中的主要成分會是“蠔油”。蠔油是以牡蠣為原料,經熬制、濃縮,配以輔料精制而成。所以,這裏的蠔油二字,才是真正的蠔油。沒有這個主料就不是真正的蠔油,很可能是人工配制的。
3.看看蠔油會不會掛在墻上。拿起瓶子,來回搖晃幾下。如果蠔油會粘在瓶子上,慢慢流下來,就可以買了。正常的感覺是會厚或薄。如果特別瘦,就不用直接考慮了。肯定是假的!
4.如果網購耗油,最基本的是有運輸保險,那麽收到的貨物不管有什麽問題都可以退貨,非常方便。其次,可以看看蠔油的產品標簽。如果以字母GB開頭,GB就是國標的縮寫。如果有這兩個字母,說明蠔油是按照國標生產要求生產的,大家可以放心食用。
以上是我對如何辨別網購油耗質量問題的回答,謝謝!