壹個土豆(如果小就用兩個)
壹個茄子(大的那個)
鹽
大豆
面條還是手工面
適量的瘦肉或火腿
將練習保存到您的手機中。
步驟1
放土豆。剝茄子。切丁。壹定要切小壹點。味道不錯。
第二步
熱鍋加入適量花生油。將瘦肉丁或火腿丁放入鍋中翻炒變色。將土豆和茄子切成丁放入熱鍋中。加入醬油和鹽炒香。
第三步
向鍋中加入開水。燉土豆，茄子，瘦肉。再久壹點。土豆可以變壞，也可以變好吃。
第四步
煮面條。取出放入冷水中。保留
第五步
切換到低熱量收集果汁。使鹵素變濃。
第六步
把碗裝滿。將面條和鹵籽混合。美味的鹵面做好了。
技巧
1。這是以前做過的。所以沒有臺階圖。抱歉。
2。鹵籽可能有點鹹。因為面條沒有味道。但這取決於妳個人的喜好。如果人多，適當增加食材量。
3。燉鹵籽的時候可以嘗到鹹味。鹹了就加開水再燉。淡了就加點鹽。