1，準備紅豆面包食材。
2.準備紅豆面包食品-豆沙餡。
3.將除黃油外的所有材料放入盆中，加水，制成光滑的面團。
4.反復揉捏面團，直到它從薄膜中變軟。這個過程需要很長時間的耐心。用面包更方便。
5.然後加入黃油反復揉搓至光滑後放在溫暖的地方醒發進行基礎發酵。
6、發酵至2.5倍以上。
7、然後反復揉面排氣。
8.然後將食材均勻分好放在烤盤上進行二次醒發，大約10-20分鐘，直到面團膨脹。
9.面團醒發後，將豆沙餡做成比面團略小的球狀。
10，第二次醒發後，將面團壓平，加入豆沙餡。
11，然後壓平，卷成橢圓形。
12，然後用刀切7-9個口子，只切壹層。
13，然後卷起來。
14.把卷好的卷成圓形，兩端對接就行了。
15，全部做好之後，放入烤盤，放在溫暖的地方進行最後的打樣。大概需要15-30個小時。
16.面包發好後刷上全蛋液。
17，然後放入烤箱200度烤18-22分鐘。
18.把面包稍微晾壹晾就好吃了，剩下的再裝進保鮮袋。