第六翼
紅、黃、綠、彩色辣椒各壹個。
範3萬
生姜量
適量的糖
黑胡椒適量
醬油適量
料酒適量
生粉適量
適量的油
雞肉彩椒炒飯怎麽炒?
所有的食材都洗幹凈,排好。我不知道他們坐在砧板上是什麽感覺...
雞翅切好後,加入姜片、醬油、料酒、糖、生粉拌勻。
雞蛋打成蛋液備用~這張圖有沒有讓妳想起壹部港片裏劉青雲吞下5、6個生雞蛋的場景(我有沒有暴露年齡)?
去掉彩椒的花梗。圖中的我急於求成,於是拿出了黑虎的陶昕爪,壹根壹根的抓著花梗,然後清理裏面的種子。
彩椒切丁,即將煮熟的食材靜靜地躺在剛剛宰殺的砧板上。
油鍋是熱的。倒入蛋液。
邊緣像這樣凝固後,
快速倒入米飯,翻炒,翻炒。從下往上,讓蛋液包裹米飯。
然後把米飯從鍋裏拿出來,裝滿。將腌制好的雞翅倒入鍋中。炒1分鐘。
加入彩椒炒出水,再加入蛋炒飯,翻炒均勻,加入少許醬油和黑胡椒調味。