壹般來說，壹個全熟的雞蛋大約需要10分鐘，壹個嫩雞蛋大約需要7分鐘。雞蛋嫩6分鐘左右。傳統的煮蛋方法，也就是明火煮蛋，時間差不多。全熟、半熟和蛋奶沙司需要不同的時間。如果妳喜歡日本的溫泉蛋，用普通的煮蛋器是做不出來的。
現在家裏用67℃的煮蛋器。水煮蛋、水煮蛋、蛋羹大概需要15分鐘，溫泉蛋不到20分鐘。最好控制好溫度。
如果煮蛋器功率比較大，煮雞蛋需要的時間比較短；相反，功率越小，煮雞蛋需要的時間越多。
如何使用煮蛋器:
1.根據個人喜好和口味，在杯中加入適量的水。詳情加15毫升水5分鐘；7分熟加30毫升水；用50毫升水完全煮熟。
2.放進蛋架裏，把洗幹凈的雞蛋放在蛋架上，然後蓋上蓋子。
3.打開煮蛋器的電源，按下電源按鈕。此時電源指示燈亮，表示煮蛋器已經開始工作。
4.煮蛋器內的水蒸發後，會自動關閉電源，指示燈熄滅，表示雞蛋已經煮熟。
煮雞蛋前，用打孔裝置敲擊雞蛋大頭的頂部，打幾個小孔，然後將雞蛋打孔的部分朝上放在蛋架上。這種方法可以很好的防止蛋殼爆裂。