壹種是矮灌木，矮且野生，顆粒小，富含花青素；二是人工栽培藍莓，可長到240cm高，果實大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。越橘有400多種，分布在世界各地，主要產於美國，也被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產於長白山、大興安嶺、小興安嶺林區，大部分在大興安嶺地區。直到最近幾年才成功地進行了人工馴化和栽培。
藍莓果實營養豐富，具有防止大腦老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫力的作用。
其中，由於藍莓富含花青素，具有激活視網膜、增強視力、防止眼球疲勞的功效，備受關註。也是糧農組織推薦的五大健康水果之壹。而且根據美國、日本、歐洲科學家的研究，經常食用藍莓產品可以明顯增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也表明，藍莓中的花青素能促進視網膜細胞中視紫紅質的再生，預防近視，改善視力。