所需配料編輯
配料:糯米粉4
兩個(約160克)，1湯匙玉米粉和掛面，2盎司糖(約80克)，1/2杯清水，2湯匙原油，4盎司花生(約160克)，適量黑白芝麻和椰子。
生產方法編輯
1.將糯米粉、玉米粉、熟面粉、糖、毛油、清水混合成糊狀，倒入抹油的蛋糕盆中，蒸30分鐘左右。
2.將花生和芝麻炒熟，碾碎，用少許糖水拌勻，揉成球狀餡料。
3.趁熱把蒸好的糯米糊皮倒出來，切成長條，再切成塊壓平，裹上花生餡，粘上椰子或黑芝麻。
元陽糍粑是冷凍保存的，炒的時候不需要解凍。將色拉油倒入鍋中，待油溫達到30-40%時，再放入，輕輕搖動油鍋，1.5分鐘後，就浮起來了，用廚具不斷翻動糍粑，直到油溫升到。把紅糖水倒在鍋裏就行了。紅糖水的煮法如下:紅糖1斤，水3盎司，煮到濃稠就可以了。也根據紅糖的質量不同而不同。特點是外脆內糯，久而不軟，操作簡單，上桌快捷。