晚飯後，法裏德·比格坐在沙發上，思考著這種奇怪的甜蜜。他拿起朋友用過的盤子舔了舔。實際上很甜蜜。他拿起大盤子舔了舔。也很甜蜜。最後，他從口袋裏拿出鉛筆，舔了舔。它仍然是甜蜜的！突然，他意識到:“是實驗室裏的什麽東西把鉛筆染甜了！”"
第二天早上，法·利德爾趕到實驗室，對用過的器皿逐壹檢查。法裏德·伯傑發現鉛筆的甜味與煤焦油有關。
從此，他專心研究如何從煤焦油中提取甜味物質。後來他真的從煤焦油中提取了壹種甜味劑，命名為“糖精”。
實驗表明，糖精比糖甜500倍。1879年，法裏德·伯傑獲得了發明糖精的專利權。壹年後，他在德國建立了世界上第壹個糖精工廠，用於商業糖精生產。現在糖精已經成為壹種常見的食品調料。