每100克煎餅含有340大卡的熱量。
煎餅屬於中國常見的壹種面食。主要是用玉米面或者是粉面制作而成的壹種粗糧食品，熱量比較高，每100克煎餅含有340大卡左右的熱量，營養價值比較豐富。其中因為制作的原料不同，所以營養價值略有波動，壹般煎餅之中都含有非常豐富的纖維素、蛋白質、氨基酸、鈣離子等多種成分，適量的吃壹些煎餅，可以迅速的增加飽腹感，起到促進新陳代謝，增強免疫力的作用。
擴展資料：
註意事項：
長時間吃煎餅是沒有太大的危害的，但是如果用的油是重復使用的，對健康的危害是很大的。
煎餅壹般用雜糧攤成餅，混合各種各樣的蔬菜卷起來食用。
煎餅多以粗糧制成，常吃煎餅可以促進腸胃蠕動，有益腸胃健康，其次煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康。因此孕婦可以吃煎餅果子，能夠豐富自身營養，增加身體能量。
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