當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 沒有烤箱能做月餅嗎?

沒有烤箱能做月餅嗎?

可以,可以做成冰鎮月餅。磨砂月餅的具體做法如下:

需要提前準備的材料包括:糯米粉50克,牛奶?適量,色拉油,澱粉,粘米粉,糖,椰奶黃餡,雞蛋。

1.第壹步:將準備好的糯米粉、粘米粉、玉米澱粉放入盆中,用工具攪拌均勻,待用。

2.另取壹盆放入準備好的色拉油、牛奶、煉乳中,用工具攪拌均勻。

3.攪拌均勻後,放入面粉碗中,慢慢攪拌均勻。

4.將準備好的糖放入盆中。

5.用筷子攪拌均勻,用保鮮膜封好盆。

6.用保鮮膜封好,放入蒸籠蒸30分鐘。

7.30分鐘後取出,放涼搗碎。

8.取壹個碗,倒入準備好的色拉油和糖,用筷子攪拌均勻。

9.再往碗裏加入壹個雞蛋,用筷子攪拌。

10,混合後加水和奶粉成粉。

11.攪拌均勻後,將碗放入鍋中加熱。

12,攪拌成面糊塊。

13,將準備好的椰子放入碗中,拌勻,放涼。

14,然後用手將冰皮壓平,放入剛做好的餡料。

15,用冰皮包裹餡料。

16.用準備好的模具壓制成型,這就完成了。