壹、涼拌蘆薈?
1.材料:新鮮蘆薈葉壹段(5cm),海蜇皮20g,黃瓜半根,醋2湯匙,香油半湯匙。
2.做法:將蘆薈葉用開水燙壹下,切成能看到果凍的圓圈狀;用水除去海蜇皮中的鹽分;黃瓜切絲。然後把以上材料放在盤子裏,淋上醋和香油,就可以吃了。?
二、蘆薈蘋果泥
1,材料:蘆薈鮮葉壹段3 ~ 5cm,蘋果1/4。
2.做法:將鮮蘆薈葉挑刺後洗凈,連皮壹起搓成汁;把蘋果削皮,磨成汁。用勺子將兩者混合後即可食用。?
3、蘆薈泥的味道沒有那麽苦,可以根據個人愛好加入蜂蜜調味。
庫拉索蘆薈(學名:蘆薈)屬於蘆薈屬,是百合科多年生常綠草本植物。其葉簇生,大而厚,坐於或生於莖頂端,葉常披針形或短而寬,邊緣有尖齒刺。花序呈傘狀、總狀花序狀、穗狀、圓錐狀等,有紅色、黃色或紅色斑點,六片花瓣,六片雌蕊。花被基部連接成筒狀。
蘆薈原產於地中海和非洲。因其易於生長,是壹種既有花又有葉的觀賞植物,頗受大眾喜愛。據考證,野生蘆薈有300多種,但只有6種可以食用。具有藥用價值的蘆薈品種主要有:國外蘆薈?蘆薈、好望角蘆薈、元江蘆薈等。