1，可以把綠蘿放在密封袋裏，然後放進冰箱。儲存溫度建議在0-5度之間，可以保存很久。
2.如果家裏有院子，可以在院子裏挖壹個大小合適的1-1.5米的坑，把蘿蔔壹層壹層的鋪好，最後蓋上厚厚的土，這樣凍起來就可以存放在室外了。
3.如果不方便放在室外，可以找個紙箱，裏面放沙子，沙子需要濕潤，然後把蘿蔔埋在沙子裏，找個溫度低的地方放。
4.如果留不住，又覺得要糠芯，那就擦成絲，放鍋裏蒸，以後凍起來做餡。也可以直接洗幹凈冷凍，想吃的時候緩壹緩也是可以的。
5，也可以切成條狀，晾幹，吃的時候泡水，或者做成蘿蔔鹹菜。
選購綠蘿時，做到以下幾點，妳壹定會買到讓妳滿意的綠蘿:
1，看皮:選根形圓、皮光滑的綠蘿。壹般來說，皮膚越光滑，肉質越細膩。
2、看重量:同樣大小的青蘿蔔，重量越重，重量越重意味著含有的水分越多，可以避免購買空心蘿蔔。
3、看大小:當然蘿蔔越大越好。盡量選擇壹個中等大小的小蘿蔔，因為這種蘿蔔比較緊實，飽滿，口感更好。