酵素青汁粉的功效為促進排泄，補充營養，潤腸通便，另外，還能提高對食物的消化和利用，促進腸胃吸收食物中的有益元素，同時可以促進身體新陳代謝，補充身體所需能量，適度飲用，還能起到改善脂肪，維持平衡，
青汁酵素粉可以沖泡，適當服用可以幫助清除宿便、減肥瘦身、養顏美容等。青汁酵素粉蛋白質含量比較豐富，酵素就是壹種蛋白酶，可以有效控制體重，幫助人體達到分解糖分和促進脂肪分解的效果。
擴展資料：
註意事項：
大麥若葉青汁屬於壹種營養飲品，含有多種營養元素，可以很好的彌補吃水果較少人群的營養平衡，壹般在飯前、飯後都可以食用，並沒有具體規定。
但在飯前食用，在空腹的狀態下，胃腸道可以更好的吸收大麥若葉青汁中的營養元素，以達到更好的效果，還可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入，對控制體型有壹定幫助。
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人民網-大麥青汁，沒那麽神奇