茄子梨的營養價值

茄子梨，別名:克拉普、克拉梨和洋梨，又稱西洋梨、茄子梨。這是壹種美國品種。栽培在美國、加拿大、新西蘭等國家非常普遍。在遼寧省大連、山東省膠東等地廣泛栽培，在四川省奉節、河南省鄭州、甘肅省、陜西省、雲南省、貴州省有少量栽培，頗受群眾喜愛。內蒙古和北京也有引種試驗。

根據臺灣省衛生廳食物營養資料庫的記錄，100克西洋梨含有83.5克水、0.3克蛋白質、0.3克脂肪、60卡熱量、15.6克碳水化合物、維生素A、B2、C、纖維、鉀、鈣、磷和鐵...不僅能幫助體內腸胃的消化，還能增加糞便的體積。它是壹種營養價值很高的水果。

治療價值

西洋梨具有潤肺涼心、消炎降火、解瘡毒、醒酒利尿等多種功效。

1.清熱去火:味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能消除血液中的熱毒。適合容易上火的人。

2.潤肺:滋陰潤肺，祛肺燥、肺熱。讓人呼吸順暢舒適。

3.排毒:清理體內長期積累的毒素，增進健康。

4.宿醉:可緩解酒後頭痛、腦脹、臉紅等癥狀。

5.利尿消腫:能排除體內毒素和多余水分，促進血液和水分代謝，有利尿和消除水腫的作用。