阿拉斯加深海魚油富含ω-3不飽和脂肪酸，主要成分是DHA和EPA。DHA的主要作用是增強人體免疫力，是母乳中必不可少的成分。EPA被稱為“血管清道夫”，具有疏通和清潔心臟血管的作用。魚油具有降低膽固醇和預防心血管疾病的作用。DHA和EPA是大腦、神經細胞和人體防禦系統的重要組成部分，具有健腦益智、延緩衰老的作用。
擴展數據
魚油是熱能很高的物質之壹，每克脂肪有94卡熱量，是蛋白質和碳水化合物的兩倍多。動物有很高的消化能力。實踐證明，鰻魚餌料中添加魚油的總利用率高達90%。被動物吸收後，主要轉化為供其活動消耗的能量，提高了飼料中的可利用能量，減少了壹部分蛋白質作為能量消耗，達到了節約蛋白質、提高飼料能量、降低飼料成本、促進動物生長發育的目的。
魚油中含有的磷脂酰是動物腦、神經組織、骨髓、心、肝、蛋、脾不可缺少的組成部分，也是生物膜的重要結構物質。
百度百科-阿拉斯加深海魚油