絲瓜牛肉燴飯

今天來分享壹款皓冉小朋友超愛的絲瓜牛肉燴飯不開玩笑，真的是秒變幹飯人分分鐘光盤的那種~軟爛入味，葷素搭配，壹口就能吃掉滿滿的營養!簡單快手，就算是廚渣媽媽也能輕松搞

輔食制作註意事項:

1.每個孩子的食量都不盡相同，圖中示例的食物份量僅供參考，勿以此作為孩子吃多吃少的標準。

2.食材的粗細程度請根據孩子的咀嚼能力進行處理。

3.壹周歲以上寶寶的飲食可以適當加鹽和調味料了，但也應以少鹽烹調為主。請堅持低油，低鹽，低糖的“三低”原則哦

食材:

牛肉，絲瓜，胡蘿蔔，雞蛋，蔥花，熟米飯

做法:

1.牛肉切丁，加姜絲，醬油，油，澱粉抓勻腌制十分鐘左右;胡蘿蔔，絲瓜切丁;米飯提前煮熟;切蔥花備用

2.雞蛋打散，鍋中倒少許油，倒入蛋液，炒散盛出備用

3.鍋中倒油，放入蔥花炒香，加入牛肉翻炒至變色，加入蔬菜丁壹起翻炒，加適量清水煮開，燜煮3分鐘左右，加入米飯，炒雞蛋壹起翻炒均勻即可出鍋

如胡蘿蔔需要更軟爛口感，可先焯水變軟牛肉可選牛裏脊，口感更嫩壹些，適合小寶寶食用