補充:
薄皮核桃是核桃的壹種，容易脫殼，營養豐富。完整核桃仁的形狀與人腦頗為相似，所以自古以來就被作為補腦健腦的藥食兩用，被譽為“益智果”。核桃，原名核桃、桃子，原產於歐洲東南部和亞洲西部、南部。核桃仁營養豐富，不僅是理想的滋補佳品，也是食療的“健康朋友”。核桃主要富含脂肪，脂肪中含有亞油酸甘油酯、亞麻酸甘油酯和油酸甘油酯，有利於降低血液中膽固醇的升高，對動脈硬化和心腦血管疾病患者有保健作用。
薄皮核桃對環境條件要求嚴格。薄皮核桃對土壤的適應性較廣，但由於是深根果樹，抗逆性較弱，所以更適合選擇保水性強的深厚肥沃壤土。薄皮核桃是喜光的果樹，需要充足的光照。在山區建園最好選擇南坡。與傳統核桃相比，薄皮核桃可以提前三年結果。皮薄如紙，核桃殼用手可以捏碎。很多人也稱之為“紙皮核桃”。而且這種核桃新品種成熟早，口感好，含油量高，經濟價值比老品種核桃高2到3倍。嫁接苗2-3年即可結果，4-5年進入高產期。