材料？
南瓜300克
3個雞蛋
酵母3克
適量的面粉
牛奶適度
南瓜煎餅怎麽做
南瓜切片，加少許水煮熟，放涼至室溫。
放入料理機中攪拌成南瓜泥。
將南瓜泥倒入容器中。
加入酵母，靜置約3分鐘。加入牛奶和面粉，攪拌均勻。
面糊不要太稠，密封發酵40分鐘左右。
鍋或電餅鐺預熱刷油，倒入面糊旋轉電餅鐺使面糊均勻分布，煎壹面再煎另壹面。
相等截面
木鞋
塗自制藍莓醬。
自制美食，即食？
技巧
如果吃不完蛋糕，可以放涼放冰箱速凍(不要問我能吃多久，我不知道，壹周吃完應該就夠了)。想吃的時候可以拿出壹個放在平底不粘鍋裏小火加熱。早餐也可以做卷餅，蔬菜，培根雞蛋，想吃什麽都可以。又是壹頓美餐。