紫薯壹年四季都有。
紫薯壹年四季都有。紫薯也叫黑薯，味道很甜。作為壹種粗糧，可以直接食用，富含碳水化合物、維生素等營養成分，能有效促進人體吸收。紫薯9、6月份可以收獲，65438+10月份。
在食用的過程中，紫薯可以放入沸水中煮10~15分鐘。紫薯富含澱粉，需要高溫處理。紫薯比較大，需要增加煮的時間或者切片。生紫薯不好吃。
紫薯壹年四季都成熟，秋冬是紫薯最好的季節。壹般在秋季成熟後使用。隨著果實成熟的季節，紫薯的口感會更好。紫薯口感較甜，具有較高的營養價值和食用價值，有效促進人體消化。
紫薯有很多種吃法，煮著吃和蒸著吃都可以。紫薯最好蒸著吃，能有效保留紫薯的營養成分。紫薯在熬制過程中，營養成分大量流失，營養價值和食用價值都會降低，不能充分發揮紫薯的有效價值。