壹、梨粥:
梨2個,洗凈切碎帶芯,加入粳米100g,水煮。因為梨有很好的潤燥作用,可以用來煮粥,也可以作為秋季的保健食品。
二、栗子粥:
栗子50克,粳米100克,加水煮成粥。因為栗子有很好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,所以特別適合老年人的腰腿痛、關節痛。
三、芝麻粥:
芝麻50克,粳米100克。先把芝麻炒熟,磨成細粉。粳米煮熟後,拌入芝麻食用。適用於便秘、肺燥、咳嗽、頭暈。
四、胡蘿蔔粥:
用植物油炒胡蘿蔔,加入100克粳米和水煮粥。因為胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,被人體攝入後可轉化為維生素A,適合皮膚幹燥、嘴唇幹裂的人食用。
五、菊花粥:
菊花60克,粳米100克。先將菊花熬湯,再煮成粥。因其具有疏風清熱、清肝明目的功效,對秋季風熱型感冒、咽喉不適、目赤腫痛有較好的治療作用。同時對心血管疾病也有很好的預防和治療作用。