排骨、海帶、胡蘿蔔的功效

1.烏黑發亮的海帶富含碘。人體內甲狀腺素的合成主要以碘為主，頭發的光澤也受甲狀腺素控制。所以經常吃海帶可以讓人神清氣爽，頭發烏黑發亮。2.祛瘀散結胡蘿蔔和海帶湯壹起食用，可以很好的調節人體的激素水平，經常食用可以調節內分泌，具有祛瘀和維持正常內分泌的作用。3.降血壓海帶和胡蘿蔔中的不飽和脂肪酸和膳食纖維能很好地清潔人體腸壁中的膽固醇，具有調味潤腸、降膽固醇、降血壓的作用。二、排骨的做法海帶胡蘿蔔湯食材:海帶、排骨、胡蘿蔔、蔥、姜、胡椒粉、鹽、雞精。做法:1。排骨沖洗幹凈後直接放入鍋中焯水，焯水時倒入少許料酒；焯水後，撈起瀝幹水分備用。2.湯鍋加水後，將排骨直接放入鍋中，然後放入姜片、八角、大蔥壹起煮。水開後，改小火慢燉。3.胡蘿蔔洗凈，切成滾刀塊。海帶切片備用。等排骨燉壹個小時，再把胡蘿蔔和海帶壹起燉。放入海帶絲和胡蘿蔔後，開大火慢煮。4.等到排骨可以輕松去骨，胡蘿蔔和海帶軟爛，最後加入適量的鹽和雞精調味；炒菜時加入蔥花。