用空氣油炸鍋烹制脆皮五花肉的實踐
1.先把五花肉洗幹凈,再把蔥切片,然後準備壹個碗,放入蔥片,醬油,五香粉,幾個胡椒粉,壹個八角,少許料酒,少許糖,壹片姜做成汁。
2.然後將五花肉放入準備好的醬料中腌制,大概需要半個小時。
3.然後把特制的紙面放入空氣炸鍋,溫度調到200度,把五花肉放進去。
4.煮的過程中註意翻面。等五花肉的皮開始冒泡的時候,可以加入孜然粉,烤好後就可以煮了。
用空氣油炸鍋烹制脆皮五花肉的註意事項
用空氣炸鍋做脆皮五花肉的時候,不用太擔心,記得要翻面,晚點再加孜然粉,不然容易糊。