1、海帶:海帶性鹹性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食品。海帶不僅有助於清除體內的積熱，還能應對出汗過多造成的體力透支。海帶中含有的多種營養成分可以幫助降低血壓和血液粘度，對心腦血管疾病患者大有裨益。
2、蓮藕:蓮藕是東方蔬菜之王，富含多酚類物質，能提高免疫力，抗衰老。另外，將蓮藕加工至熟後，其性味由涼變暖。雖然失去了去淤清熱的功能，卻變得對脾胃有益，有養胃滋陰、養血止瀉的功效。
3.黃瓜:黃瓜具有明顯的清熱解毒、解毒養顏、生津止渴的功效。黃瓜酸能促進人體新陳代謝，排出毒素。
4、芹菜:芹菜是芹菜的壹個變種，芹菜味甘、苦、涼，歸肺、胃、肝經。具有平肝清熱、祛風利濕的功效，對高血壓、頭暈、頭痛、紅腫有很好的療效。如果秋季燥火導致大便幹燥，便秘，吃芹菜可以很好的緩解便秘。