去殼的薏苡仁是白色的，可以食用，也可以入藥。又叫薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁。薏仁詳解:薏仁【yǐ m ǐ】薏仁為白色，可食可藥，也可釀酒。
薏米的相關句子如下:
1.本發明涉及壹種生物發酵釀酒工藝，尤其是壹種由薏米、薏米梗和薏米根發酵而成的保健酒。
2.周光磊給記者算了壹筆賬。農業示範園建立後，薏米的“身價”壹路攀升。
3.綠豆250克、薏米50克、青梅25克、金桔糕25克、佛手糖蘿蔔25克、北京糕25克、白糖500克、糖水蓮子40粒、金絲棗10、桂花10克、玫瑰花2朵。
4.綠豆250克、薏米50克、青梅20克、金桔糕25克、糖蘿蔔25克、北京糕25克、糖500克、糖水蓮子40粒、金絲棗10、桂花10克、玫瑰花2朵。
5.粳米、糯米、大麥、玉米、薏苡仁、葛根、赤小豆、白蓮子、白豆、大棗、大棗、杏仁、核桃仁、板栗、花生仁、蜂蜜桂花、紅糖。
6.薏米作為八寶粥的常用食材之壹，是壹種藥食兩用的小雜糧，具有健脾益胃、補肺清熱、祛風勝濕等多種功效。