八角味甘,含揮發油,有強烈而特殊的香氣。
分布範圍:
生於亞熱帶濕潤溫暖的山谷。分布於福建、廣東、廣西、貴州、雲南等省。臺灣省、福建、廣東、貴州、雲南、浙江等省均有栽培。其中廣西壯族自治區梧州市位居全國第壹,是八角之鄉。
擴展數據:
八角的形態特征
八角屬常綠喬木,樹高10-20m。樹皮呈灰色至紅棕色,有不規則裂紋。分枝密集,呈放射狀延伸。單葉互生或在枝頂3-6簇;葉柄粗壯,長約65438±0厘米;葉片革質,長圓形或橢圓狀披針形,長6-12cm,寬2-4cm,先端漸尖或銳尖,基部楔形,全緣,上半部深綠色,有光澤,油性,下半部淡綠色,疏生柔毛。花兩性,單生於葉腋,花被片7-12,數輪,疊瓦狀排列,內圓粉紅色;
雄蕊11-19,排列成1-2輪;心皮8-9,離生。聚合果,多由八個濾泡放射狀排列成八角形,直徑3.5-4cm,紅褐色,木質;囊尖鈍圓或鈍圓,成熟時沿腹縫裂開。種子1,扁圓形,亮褐色。花期為春秋兩季,初秋至次年春季。
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