1，南瓜去皮，切塊蒸熟。
2.將蘑菇和豬肉剁碎放入碗中，加入鹽和胡椒粉，姜和醬油，攪拌均勻。
3.鍋裏放壹點油，把攪拌好的肉在鍋裏攪拌壹下(因為是半肥半瘦，可以再攪拌壹會)，然後用醬油攪拌均勻即可食用。
4.用勺子將南瓜擠成泥狀，加入適量糯米粉攪拌(不要壹下子加太多，要慢)。
5.差不多是這樣的。不要太幹，否則袋子會壞的。
6.最好把糯米粉平放在肉餡裏，包成包子的形狀(因為是空的，容易碎)
7.只是這個樣品是下面打褶的。
8.將鍋裏的水燒開，放入湯圓。比平時多煮幾分鐘更大。
9.在碗裏放壹點豬油，小蔥，鹹蝦(忘記拍照了)把湯攪拌均勻。
10，很好看，味道也不錯。
營養美味的菜肴不僅能滿足壹個人的口味，還能帶來健康。鮮肉南瓜餃子的做法簡單又營養。