吃鮑魚有什麽好處?
鮑魚是壹種海洋貝類,自古以來就被譽為“海鮮珍品之冠”。它的肉嫩滑,味道極其鮮美。鮑魚是深海生物,有滋陰滋補的功效。中醫認為是壹種滋補但不燥的海鮮,吃了有牙痛、流鼻血等副作用。鮑魚富含球蛋白,還含有壹種叫“鮑素”的成分,能破壞癌細胞的必需代謝物,是壹種抗癌食品。鮑魚養陰,平肝強腎,能雙向調節血壓和腎上腺分泌。鮑魚具有調經、潤燥、利腸的功效,可治療月經不調、便秘。適合人群:壹般人都能吃。夜間尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩、註意力難以集中的人適合多吃鮑魚。申請:每次1件。溫馨提示:●有些人吃鮑魚會肚子疼,這是因為它的高蛋白難以消化。●痛風患者和尿酸高者不宜吃鮑魚肉,只喝少量湯。因陰虛而感冒、發燒或喉嚨痛的人不宜食用。鮑魚作為糖尿病患者的輔助療法,需要用藥物燉煮才有療效。●“鮑魚也是壹袋,魚也是剩余。”鮑魚代表盈余,以表示袋子裏有“取之不盡的”剩余錢。因此,鮑魚成了節假日餐桌上的“吉祥菜”之壹。●用堿水浸泡幹鮑魚可以祛除腥臭味。先用清水浸泡,再放入500克堿粉和10公斤冷水的溶液中,直至漲起恢復柔軟,再用清水沖洗幹凈備用。等等;