主料:多寶魚1條輔料:橄欖油10ml蔥白半根姜1蒜6粒用油量1茶匙香醋、半茶匙醬油、2茶匙香油、半茶匙幹紅辣椒1。
步驟
汁耗多寶魚蒸的步驟11。多寶魚洗凈，去腮，去內臟，控水。
步驟22。在魚的兩邊做三個切口，不要切掉，只到魚骨，方便食用。
步驟33。蔥姜和幹辣椒切片成細絲，大蒜切片備用。
步驟44。用手在魚的兩邊均勻的撒上鹽，在盤子的底部鋪上蔥姜蒜切片，把魚放在上面，然後用生料酒腌制20分鐘。
步驟55。取壹個鍋加水燒開，放兩筷子在盤子裏，把魚放上，放入蒸鍋蒸8分鐘，關火，讓魚在鍋裏燉2分鐘，然後取出，倒掉蒸好的汁和蔥、姜、蒜。
汁耗蒸多寶魚的步驟66。利用蒸魚的時間調汁，將耗油、醬油、香醋、香油加入碗中攪拌均勻，調汁。
汁耗蒸多寶魚的做法步驟77。將調好的汁消費均勻的倒在魚上。
用汁蒸魚的做法消耗步驟88。坐在鍋裏加油，直到冒煙。
第99步:將蔥、姜、幹紅辣椒、蒜片鋪在魚上，將熟油澆在魚上。
汁耗蒸多寶魚的步驟是1010。好吃的多寶魚可以吃！