材料？
3個箭頭
5個馬蹄鐵
如何用馬蹄鐵炒箭頭？
放進鍋裏
鹽
蓋上鍋蓋
升盤
方法二，蘑菇煮菱角:
洗滌箭頭
果皮
馬蹄形洗滌
果皮
鍋中放入適量的水，將箭頭和馬蹄倒入鍋中煮熟。
收起來就可以吃了。
慈姑又名剪刀草、鳳尾草、菜卵，屬澤瀉科，為多年生草本植物。在連城已種植百余年，縣誌中有莽菇，即鏃，有甜有苦，還有鏃，俗稱菜蛋。又名張口草、慈姑草、鳳尾草，廣泛栽培於長江以南各地。
《本草綱目》記載射手座“苦、甘、微寒、無毒。”具有瀉熱、解毒、通淋等療效。可用於咳嗽、痰中帶血、小便澀痛、瘡毒、濕疹等疾病的食療。是無公害綠色健康食品中的珍品。"
馬蹄是壹種叫菱角的水果，有清熱止咳、利尿化痰、降血壓的功效。荸薺是壹種味甘性平的藥，可用於津液損傷、肌肉損傷、倦怠口渴、咽喉腫痛、口腔炎等。
馬蹄入肝經、胃經、大腸經，可治療肝經濕熱引起的黃疸、尿頻、尿急、尿熱、尿痛。馬蹄鐵還可以治療胸腹郁結、胸悶、利尿，對高血壓也有壹定的治療作用。