壹、什麽是五谷雜糧——粳米？
粳米，又稱大米，是我們每天去掉外衣後吃的大米。
二、什麽是全谷物——小麥？
小麥就是小麥。相比南方人多吃米飯，北方人喜歡面食，面食就是小麥。加工最多的小麥被制成面食、饅頭、面包、餅幹等食品，在我們的早餐桌上非常常見。小麥中的蛋白質礦物質非常豐富。
三、什麽是五谷雜糧——黃豆？
大豆的品種很多，有黃豆、紅豆、綠豆。大豆營養豐富，容易被人體吸收。大豆含有豐富的無機鹽和微量元素，是我們人體不可缺少的營養物質。
四、什麽是五谷雜糧——小米？
小米又叫玉米，玉米也是壹種基礎谷物，富含蛋白質、膳食纖維和塘水化合物。玉米適合各類人群食用，有助於兒童增長智力，改善老年人體脂含量，幫助老年人實現抗衰老。
5.什麽是全谷物-土豆？
土豆類食物含有澱粉，是壹種基本食物。土豆營養高，適應性強。