奶粉?:15
糖粉:40
椰子醬:30
黃油?:80
雞蛋?: 1
佐料
面粉:100
具體步驟
第壹步
1.把黃油切成小塊!
第二步
2.黃油在水中融化後加入糖粉和奶粉!
第三步
3.用手動打蛋器打黃油!
第四步
4.壹直打到顏色變淺,音量稍微變大。分幾次加入打碎的雞蛋,每次讓黃油和蛋液完全融合後再加入下壹次蛋液!
第五步
5.攪拌均勻,加入椰子!
第六步
6.攪拌均勻!
第七步
7.加入稱好的面粉!
第八步
8.用刮刀不規則的將面團切開混合,直到面團混合均勻!
第九步
9.用保鮮膜把它包成長方形。
第十步
10.冰箱冷凍半小時!
步驟11
11.取出後切成1 cm厚的薄片!
步驟12
12.放壹會兒,等它變軟後再用椰子均勻包裹!
第十三步
13.烤盤上放錫紙,上面放餅幹!
步驟14
14.烤箱160度中等水平,要10分鐘!
第十五步
15.出來了!