特侖蘇是常溫高端牛奶,經過瞬間超高溫殺菌,達到了商業無菌標準。用利樂包和利樂包做的,材質比較硬,保質期最長,可以達到6個月的保質期。
保質期長的牛奶殺菌溫度高,幾乎殺死大部分細菌,但也會損失壹些維生素等營養成分,但含有大量蛋白質,飲用後對人體健康有益。
普通牛奶的保質期
牛奶有超高溫消毒、巴氏殺菌、鮮奶三種。不同的消毒方法和儲存條件導致不同的保質期。
1,牛奶超高溫消毒,采用高溫殺菌,使得牛奶中的細菌得到很好的消滅,所以壹般保質期比較長,壹般保質期6-9個月。
2.巴氏奶是壹種保質期很短的牛奶。這種消毒方式可以更好的鎖住牛奶中的有益菌和其他營養成分。保質期壹般是7-15天,要求2-6度保存。
3.鮮奶就是鮮榨的牛奶。無需殺菌,可在4度以下保存24-36小時,最好放在冰箱的保鮮層。
牛奶壹般有超高溫消毒、巴氏殺菌、鮮牛奶三種,保質期不同。超高溫消毒奶的保質期為6-9個月。巴氏奶保質期為7-15天;鮮奶的保質期是24-36小時。