大白菜芽形成的溫度為8-65438±05℃。在高海拔地區，請在試種成功的基礎上慎重選擇播期，然後大面積推廣種植。8月20日之前和9月20日之後嚴禁播種，否則容易抽薹，形成棒狀而不發芽。溫度過高，無法形成芽，容易抽薹開花。
壹般兒童蔬菜苗齡在25天左右，5438+10月份播種。參比株行距45-50 cm，每畝種植2000株左右。重施肥前註意輕，除草時註意不傷根，淺耕。
擴展數據:
二菜的適宜發芽溫度為20-28℃，播期的選擇至關重要。重慶低海拔地區選擇在8月底9月初比較合適(高海拔地區要適當提前)。
播種前，澆入腐熟清水肥濕潤土倉表面，對種子進行消毒:將種子用清水充分浸泡，用10%磷酸三鈉溶液浸泡30-40分鐘，撈出，用清水沖洗，加速發芽。
播種時可摻入草木灰或細濕沙，保證播種均勻，提高出苗率。播種後，覆蓋0.5厘米厚的細沙，然後用稻草或遮陽網覆蓋。