燕麥適合減肥，可以在早餐或晚餐時代替主食。燕麥雖然熱量不低，但是只要少量食用就會有飽腹感。壹勺瓷湯平均重量35g，適合壹餐。可以和壹些蔬菜水果壹起吃。晚餐熱量攝入保持在200或300比較合適。
擴展數據:
燕麥含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，方便排便，熱量低，血糖指數低，降血脂、降糖。燕麥也是高級補品之壹，是貧困地區不可缺少的幹糧。糧食用於磨粉或作為飼料，營養價值高。在我國人民日常食用的小麥、大米、玉米等九種食物中，燕麥的經濟價值最高，主要表現在營養、醫療和飼用價值高。燕麥中的β-葡聚糖可以減緩血液中葡萄糖含量的升高，防治肥胖、糖尿病和心血管疾病。燕麥富含膳食纖維，有清理腸道垃圾的作用。
燕麥含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化、增加皮膚活性、延緩皮膚衰老、美白保濕、減少皺紋和斑點、抗過敏的作用。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家，燕麥被稱為“家庭醫生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
參考資料:
燕麥-百度百科