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廣東臺山特產小食品

1.水步香薯,是壹種略帶粉紅色雙層薄皮,黃肉白糖心而可以抵饑的番薯,稱之為“養人的無價之寶”。

2.北坑草席,夏天可以隔熱,冬天加床墊,窮人則加糯稻草,又可以貯熱。

3.北峰山上白雲茶,主要產於北峰山,以長於終年白雲繚繞的山高處得名。

4.臺山西瓜,“新青”瓜體圓溜,“加寶”呈橢圓狀,但都具有皮薄、肉紅、清甜、少核等優良特點。

5.漫步斛街話菜花,以花大如盆,色白似玉,味甜脆口而獲得盛名。

6.潮境蘿蔔,這壹帶的土地盡是烏泥黑沙的半潮田,又有壹條水質特別好的陳坑分支流經這裏,因此長出的蘿蔔特別光滑、圓大、幼嫩、清甜,沒有硬性。

7.塔腳生菜,有清甜、爽脆的特點,稍壹不慎掉在地上,就象摔碎了壹支玻璃燈筒壹樣,故人們又稱之曰“玻璃生菜”。

8.侖定荔枝,果形似小柿,皮色紅中帶綠,肉厚且脆,飽水清甜。

9.廣海區邊芥蘭,以空心質脆,葉嫩味甜獲得盛譽。

10.沖蔞烏豆,清潤肺腑,化痰止咳。