首先是瑞金酒店的中餐廳，供應各種江西菜和精選粵菜。其中，瑞金賓館的江西小吃最為著名，它采用新鮮的江西本地食材和傳統的江西烹飪方法，味道濃郁香濃。此外，他們還推出了壹系列創意菜品，如蔥油涼粉、燉獅子頭等，口味獨特。
其次是瑞金酒店西餐廳，提供壹系列創意美食。其招牌菜之壹是澳洲肥牛卷配黑松露醬，色澤鮮艷，口感順滑，味道濃郁。另外，他們的海鮮套餐也值得壹試。每壹道菜都精心挑選世界各地最新鮮的海鮮，借助西式烹飪技藝，讓人品嘗到海鮮的最佳口感。
最後是瑞金酒店的茶餐廳，這裏有各種各樣的茶飲和美味的小吃，還有專業的茶藝師為您呈現壹場精彩的茶藝表演。茶餐廳推出了瑞金酒店的特色甜品——金磚。這種甜點是由奶酪、鮮奶油和其他原料制成的。看起來像金磚，口感細膩。整體味道香甜可口。
瑞金大酒店的美食特色不僅在於口味獨特，更在於菜品的多樣化和精心制作。如果有機會去南昌旅遊，壹定要來瑞金賓館品嘗這裏的美食。