1.蒸肉吃
將幹馬齒莧用清水浸泡壹兩天，然後切成小塊備用，再將肉剁成大塊備用，然後準備壹些食材，如蔥花、姜片等，最後在肉炸七八下時放入馬牙。
制作包子
把馬齒莧幹做成包子或者餃子餡也很好，但是因為馬齒莧喜歡油，所以最好把馬齒莧和肉放在壹起做餡。方法是:將馬齒莧幹提前浸泡，與肉壹起剁碎，混合。
炒菜並食用
最簡單的方法就是直接炒幹馬齒莧。同樣，妳需要先把馬齒莧泡壹下，洗幹凈，加入少量肉片，然後煮熟。壹般5-6分鐘就熟了。
什麽樣的人不能吃馬牙？
1，馬尾藻是寒性食物，所以體寒或腸胃不好的人不適合食用，這樣只會導致腹瀉，加重體內寒氣。
2、本身有腹瀉的人不適合食用，因為馬齒莧有壹定的滑腸作用，以免加重病情。
3.壹定要記住，孕婦是不能吃的，因為孕婦在懷孕期間身體非常虛弱，抵抗力和免疫力都比常人差。馬齒莧屬於寒性食物，具有寒滑的功效，其汁液可刺激子宮，嚴重的會導致孕婦流產。