隨著研究的深入,科學家進壹步揭示B族維生素還參與DNA合成、維持基因組穩定、輔助DNA修復、調節細胞增殖和死亡等。,對人體健康非常有益。
擴展數據:
研究人員的分析表明,隨著維生素B2攝入量的增加,患卵巢癌的風險降低。與每天攝入核黃素低於1.41毫克的人相比,每天攝入核黃素高於2.17毫克的人患卵巢癌的風險降低43%。研究人員指出,核黃素抑制腫瘤發生的機制與葉酸的代謝過程不無關系。葉酸可以通過多種方式保證人體內DNA的正常合成,進而維持染色體的完整結構。其實核黃素在人體內參與葉酸代謝。因此,核黃素的缺乏或不足可能會阻礙葉酸充分發揮作用。
人民網-B族維生素的作用?幫助肝臟解毒。