瑞幸咖啡培訓考試內容如下：
咖啡師職業認證將實行全國統壹考試大綱、統壹命題、統壹組織的方式。考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。理論知識考試實行統壹題庫、隨機組卷；專業技能考核通過現場演示考試。
考試合格者經全國咖啡師職業資格考評委員會評審認證，由國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發《咖啡師職業資格證書》。該證書全國範圍內有效，是持證人任職、上崗的必備條件，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。
瑞幸咖啡在衛生上面極其嚴苛，在做咖啡之前，妳需要進行無菌消毒，並把茶具什麽的進行高溫消毒，原材料也要清洗幹凈，不能有雜質殘留。該咖啡會不定時的對妳考察，妳需要了解咖啡的歷史，產地，風味。最重要的是妳要操作制作美式、拿鐵、愛爾蘭咖啡和馥芮白四款咖啡，讓老師品嘗，並在85分以上，培訓才算結束，因此咖啡培訓師困難的。
面試當天的流程：首先是進行瑞幸公司的文化、發展、目標、結構等方面的介紹，並培訓禮儀著裝，穿戴要求。