1.興凱湖大白魚:興凱湖大白魚是當地特產之壹，肉質細嫩，味道鮮美，是必吃的美食之壹。
2.興凱湖鯉魚:興凱湖鯉魚也是壹種很好吃的魚。當地人喜歡用鯉魚做各種菜肴，比如紅燒鯉魚和糖醋鯉魚。
3.興凱湖的嘎牙子:嘎牙子是興凱湖的特產。是壹種肉質細嫩，味道鮮美的小魚。它可以制成各種菜肴，如清蒸嘎吱子和紅燒嘎吱子。
4.興凱湖鰱魚:鰱魚是興凱湖的傳統魚類，肉質細嫩，味道鮮美，可以做成各種菜肴，如清蒸鰱魚、紅燒鰱魚等。
5.興凱湖殺魚:殺魚是興凱湖的特色魚。肉質細嫩，味道鮮美，是必吃的食物之壹。
除了以上的魚，興凱湖地區還有很多其他的美食，比如當地的燒烤、小吃、農家菜等。妳可以在當地餐館品嘗這些美食。此外，興凱湖周邊的民宿、農家樂也是品嘗當地美食的好去處。