佐料
4只鮮蝦
大米1小杯
西蘭花1小花
胡蘿蔔1段
輔料鹽丟失
鮮鮮美味
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
鮮蝦蔬菜粥的步驟
1
剝去蝦皮，去掉蝦線。
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2
把蝦切成小塊。
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三
胡蘿蔔切丁。
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四
西蘭花焯水，取花菜切段備用。
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五
淘米，放入奶鍋，加水。
六
煮沸後，加入胡蘿蔔丁。攪拌均勻，轉小火煮10分鐘。煮粥的時候壹定要看著火候，時不時用勺子攪拌壹下，不然很容易糊鍋，溢出來。)
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七
煮到米飯開花，加入西蘭花，攪拌均勻。
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八
加入蝦仁，攪拌均勻，煮1分鐘。
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九
加入適量的鹽，即可出鍋。
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10
大冷天喝壹碗熱粥，讓我渾身暖暖的。